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J'achète Oise Picarde > Alimentation > Vins, spiritueux, bières > La Cave de Breteuil > NOS BIERES > Rochefort 10 Brune 33cl Brasserie Trappiste
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La Rochefort est une bière Trappiste produite dans l'abbaye de Rochefort.
La Rochefort 10 Brune est une bière qui présente une robe brune aux reflets acajou très foncés.
Le nez et la bouche laissent apparaître une intensité liquoreuse remarquable, caramélisée. La saveur est d'abord moelleuse avant de monter en puissance et ouvre une bouche ample, épicée, légèrement âcre et piquante. Des notes fruitées de prune mûre et de cacao finissent de parfaire la dégustation.
L'amertume reste assez faible, laissant la part belle aux saveurs maltées et fruitées. Le corps est puissant mais fin, noble et racé.
11,3% vol. alc.
Bonne dégustation !
